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Kitzingen / Giebelstadt

In Unterfranken geht eine außergewöhnliche Spargelsaison zu Ende

Spargeleinkauf an der B 19 bei Würzburg - in Corona-Zeiten nur mit Mindestabstand und Maske.  Foto: Silvia Gralla

Hinter den unterfränkischen Spargelbauern liegen schwierige Monate, und doch fällt das Fazit zur Saison überwiegend positiv aus: "Die Ernte lief trotz kalter Witterung im Mai und Regentagen im Juni gut; die meisten Spargelbauern haben keine großen Gewinne, aber auch keine großen Verluste gemacht", sagt Andreas ...

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